现在马肉被认为是肉中上品，马的肋条肉、肥肠肉、脖颈肉、后臀肉又被认为是肉中佳品。那么它的营养价值是怎样的呢？下面由小编来给大家简单介绍一下其相关知识点。
马肉的营养价值是比较高的，有益于人体的吸收，营养价值与功效表现在下列几个方面：1、马肉中含有的营养物质可以防止贫血，促进血液循化。2、马肉中所含有的优良的脂肪，可以预防动脉硬化。3、马肉脂肪和植物油相似，可以溶解掉胆固醇。4、可以滋补肝 肾，有一定得保健作用。5.可以增强人体的免疫功能，提高人体免疫力。
关于马肉的相关知识点先给大家介绍到这里了，希望以上的内容能够对大家有所帮助，如果大家有哪里不懂的地方或者有想要咨询的可以直接联系我们的工作人员，我们将为您竭诚的服务。
