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    红烧马肉是怎么做的

    来源: 时间:2022-04-19 15:11:56 浏览次数:

    锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入马肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与马肉块搅拌翻炒。一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当马肉块变成金黄,再加水没过马肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。然后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,一盘香喷喷的红烧马肉大功告成了。

        在日常的生活中我们经??梢约?a href="http://m.wzrzjx.com/" target="_self" title="马肉">马肉,它的出现给我们带来了很大的便利,那么大家知道红烧马肉是怎么做的吗?下面由小编来给大家简单介绍一下其相关知识点。

        材料:新鲜马肉、姜片、葱段、盐、白砂糖、八角、桂皮。

        流程一:将马肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。

       流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。

       流程三:锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入马肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与马肉块搅拌翻炒。一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当马肉块变成金黄,再加水没过马肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。然后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,一盘香喷喷的红烧马肉大功告成了。

        以上就是马肉的相关知识点,希望以上的内容能够对大家有所帮助,感谢您的观看和支持,后期会整理更多资讯给大家,敬请关注我们的网站更新。

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