熏生马肉,熏马肠是新疆哈萨克族的传统美食之一,已有上百年的历史。烟熏生马肉、熏马香肠、马奶酒是哈萨克传统节日或招待贵宾时必不可少的。熏生马肉,新洲卡尔万的熏马肠,选用的是巴音布鲁克大草原的高品质。
生马肉含有人体所需的十多种氨基酸和多种维生素,蛋白质、钙、锌、铁等矿物质含量高。具有补中焦、补肝血、滋阴壮阳、活血化淤、预防动脉硬化、增强人体免疫力的功效。
生马肉的脂肪优于牛羊猪肉,生马肉的脂肪类似于植物油,不饱和脂肪酸含量高。不饱和脂肪酸能溶解胆固醇,防止其沉积在血管壁上,对预防动脉硬化有忒效。
生马肉主治:清热降气,强筋骨,壮腰脊柱,治寒热疮毒,排除人体内毒素?;咕哂薪∑⒑臀?、补血、强筋骨的功效。不宜与米饭(粳米)或猪肉同食。禁止生姜、苍耳子??ǘ蜓砣?,熏。
生马肉一般不能造假,因为鱼腥味只有自己的味道,所以生马肉带淡淡鱼腥味的好生马肉,因为这是生马肉的原味,所以生马肉,马肠一定是熏的,所以叫熏生马肉。
生马肉的生马肉名满天下。原因是所有的马都放养在山里。让马保持野性,让马儿尽情奔跑,尽情放养。生马肉多少钱?锻造韧性高质量生马肉?很棒的方式!马是吃草长大的(经常吃一些山上的名贵药材),从小到大不知道饲料是什么味道。它们可以算是野马,真正意义上的绿色食品,放心肉。
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